ceviz fidanı ülkemizin tüm bölgelerinde yetişen bir meyve türüdür.Yurdumuzun doğusundan batısına,güneyinden kuzeyine,deniz kıyısından yüksek yerlerine kadar geniş bir alana yayılmıştır.Ancak her bölge iklimine uygun çeşit ve tiplerin seçilmesine özen gösterilmesi gerekmektedir.
İstatistiklerden yararlanarak tarımsal bölgelere göre ceviz üretim miktarı incelendiğinde; Ege bölgesi %16, Güneydoğu bölgesi %15.5, Karadeniz bölgesi %14.5, Orta Kuzey bölgesi %11.4, Ortadoğu bölgesi Bursa, Van, Kahramanmaraş, İzmir, Aydın, Zonguldak, Denizli, Samsun, Ordu, Malatya illeri ilk sırada yer almaktadır.
